تبلیغات
سفره آرایی و آشپزی - رولت کوکو سبزی

رولت کوکو سبزی

رولت کوکو سبزی

با قالب ریلیف مت برای ۱۰ نفر

مواد لازم

سبزی کوکو  ۴۰۰  گرم  ریز

تخم مرغ  ۹  عدد 

آرد  ۱۰۰  گرم 

زردچوبه  ۱  قاشق چای خوری 

روغن مایع  ۱۰۰  میلی لیتر

مواد لازم برای داخل حفره های ریلیف مت :

آرد ۲ قاشق سوپ خوری

کره ۳ قاشق سوپ خوری

تخم مرغ ۲ عدد

آب جوش ۳ قاشق سوپ خوری


 

طرز تهیه:

ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کرده زرده ها را با آب جوش به هم می زنیم. سفیده ها را نیز جداگانه آنقدر می زنیم تا پف کند. کره را به همراه آرد با زرده مخلوط کرده و سپس سفیده را با مواد مخلوط می کنیم. می توانیم این مواد را با رنگ های مجاز به دلخواه رنگی هم بکنید. سپس با پالت مخصوص حفره های ریلیف مت را پر می کنیم.

تمام مواد کوکو را با هم مخلوط کرده ، چند دقیقه با همزن برقی به هم می زنیم و پس از اینکه خوب با هم مخلوط شدند مواد را روی ریلیف مت که حفره هایش را پر کرده ایم پخش می کنیم. رولت را به مدت ۱۵ دقیقه روی پنجره ی بالایی فر که از قبل با دمای ۲۲۰درجه سانتیگراد گرم کرده ایم می پزیم.

برای داخل رولت ۴۰۰ گرم پنیر خامه ای و ۴۰۰ گرم تن ماهی را مخلوط کرده بین رولت می مالیم و لوله می کنیم.

نووووش جان




طبقه بندی: کوکو، 
برچسب ها: رولت، رولت کوکو سبزی مطبخ رویا، رولت کوکو سبزی، رولت کوکو سبزی با ماست، رولت کوکو سبزی با مرغ، رولت کوکو سبزی بدون فر، رولت کوکو سبزی با نان باگت،  

تاریخ : چهارشنبه 27 مرداد 1395 | 12:21 ب.ظ | نویسنده : شانیا شانیا | نظرات
.: Weblog Themes By SlideTheme :.


  • بهترین تو ایران