تبلیغات
سفره آرایی و آشپزی - لازانیا مرغ با سس مارینارا

 لازانیا مرغ با سس مارینارا

 

با این مقدار مواد این غذا را می توان برای 6 نفر سرو نمود .

مدت زمان پخت : 40 دقیقه

دمای پخت : 350 درجه فارنهایت

مواد لازم

لازانیا : 8 ورقه

پنیر خامه ای نرم شده با پشت قاشق نرم شده است : 225 گرم

شیر : 1.2 پیمانه

پنیر پارمزان : 1.4 پیمانه

تره تازه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری

مرغ پخته خرد شده : 1.2 پیمانه

كلم بروكلی یخ زدایی شده و خشك شده و خرد شده : 1.2 پیمانه

فلفل قرمز شیرین كبابی كنسروی خرد شده : 1.2 پیمانه

فلفل سیاه : 1.8 قاشق غذاخوری

سس مارینارا : 1 پیمانه ( پس از طرز تهیه غذا در انتهای مطلب روش تهیه سس مارینارا آورده خواهد شد )

دستور تهیه لازانیا مرغ با سس مارینارا


دستور تهیه در ادامه مطلب ... 


طرز تهیه

1 - فر را بر روی دمای 350 درجه فارنهایت تنظیم كرده و بگذارید تا گرم شود . بر طبق دستورالعمل درج شده بر روی جعبه ورقه های لازانیا را بپزید و آبكشی نمایید . پس از آبكش كردن ورقه های لازانیا را از وسط بریده و كنار بگذارید .

2 - برای درست كردن سس سفید در یك كاسه متوسط با استفاده از میكسر برقی كه بر روی سرعت متوسط تنظیم شده است پنیر خامه ای را به مدت 30 ثانیه مخلوط نمایید . به تدریج شیر را اضافه نموده و هم بزنید تا مخلوط یكدستی بدست آید . این مایه یكدست را به تركیب پنیر پارمزان و تره اضافه نمایید .

3 - برای درست كردن مایه وسط ورقه های لازانیا نیمی از سس سفید آماده شده را به همراه مرغ ، كلم بروكلی ، فلفل قرمز كبابی و فلفل سیاه مخلوط نمایید . ورقه های لازانیا را پهن كرده و مقداری از این مخلوط را در انتهای ورقه ریخته و ورقه های لازانیا را بصورت رولت رول نمایید . انتهای ورقه ها را به هم بچسبانید تا باز نشود و مایه درون آنها بیرون نریزد . لازانیاهای رول شده را در یك ظرف مستطیلی شكل بچینید .

4 - یك فنجان سس مارینا را را بر روی لازانیاهای رول شده بریزید . روی ظرف را با فویل آلومینیومی بپوشانید و آن را بمدت 35 تا 40 دقیقه در فری كه با دمای 350 درجه فارنهایت گرم شده است قرار دهید .




طبقه بندی: لازانیا، 
برچسب ها: لازانیا مرغ با سس مارینارا، دستور پخت لازانیا، لازانیا، دستور تهیه لازانیا مرغ، لازانیای مرغ، آشپزی آسان،  

تاریخ : پنجشنبه 24 تیر 1395 | 08:15 ق.ظ | نویسنده : شانیا شانیا | نظرات
.: Weblog Themes By SlideTheme :.


  • بهترین تو ایران